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包粽子

[日期:2013-10-16] 来源:杭州市萧山区星星艺术外语业余学校  作者:徐方语 [字体: ]

今天是端午节,一到学校老师就对我们说:“今天是端午节,我们班要举行包粽子活动,当然还有几个厉害的家长来教我们怎么包,地点是食堂大厅。”

一到活动课,大家都迫不及待地跑向食堂。到了那里,看见有些家长已经在那儿准备好食材等着我们了。她们向我们挥挥手,招呼我们过去。一位妈妈让我们先去把手洗干净再包粽子。洗完手,我们静静地坐在椅子上等候指示。

我看到桌子上堆满了材料,真是大开眼界,长了见识,原来包粽子要准备这么多东西。有洗净的清香碧绿的粽叶,有事先用酱油浸过的五花肉,有绿豇豆、红枣,有洗过沥干的糯米,还有剪刀,细线。这时,孙许的外婆开始教我们包粽子了,她说:“先挑选两片合适的粽叶,要差不多大小,大一点的放下面,小一点的放上面,然后看清楚粗糙面和细腻面,叶子的正面朝上。”说完给我们演示了一遍,我看清楚后学着她的样子准备好粽叶,然后迫不及待地问:“下一步呢?”孙许外婆说:“下一步,在距叶尖三分之一处交叉对折,折出一个漏斗形的角。然后往里面放一点糯米,把它铺平,再放一块五花肉,接着再在上面铺一层糯米,最后,紧握半成品,另一只手把底部的三分之一粽叶折过去,把材料都包在里面,然后拿来绳子捆紧就大功告成了。”我也学着孙许外婆的样子交叉对折,折出一个角。再放米,放肉,放米,对折。啊!散了,我一下子变得垂头丧气。邵老师看见了,对我说:“别这样灰心丧气的,要对自己有信心!”我又看着孙许外婆包了一只粽子,学着她的样子开始包,终于,一只粽子包好了,虽然包的不怎么好看,但我相信熟能生巧,下一个一定包得比这个好。

通过这次活动,我知道做任何事情,都要对自己有信心。
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第 1 楼
匿名 发表于 2013-11-18 15:39:09
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