秋天到了,妈妈买了一些核桃给我们吃。
我仔细观察着核桃,它圆溜溜的,穿着黑褐色的外衣,和乒乓球一样大小,远看还像一块小石头呢。核桃表面凹凸不平,像老人那富有人生智慧的皱纹。核桃壳很硬,不容易打开,你想吃到里面的核桃仁,可得费上一番心思。
怎么砸开核桃呢?这个问题让我们几个小孩子煞费苦心。妹妹说:“用锤子砸。”弟弟说:“我看见大人把核桃放在门缝里,用门挤开。”我说:“找舅舅去,舅舅力气可大了,他一手握俩个核桃,一使劲儿,核桃壳就碎了。”
妈妈说:“其实,不用,聪明的人们发明了核桃夹子。”妈妈拿出核桃夹,核桃夹像大螃蟹的钳子。妈妈用右手握住夹子,左手将核桃放在夹子口,然后轻轻一捏,核桃壳就被夹碎了,核桃仁便完整无损的呈现在了我的眼前。核桃仁真奇怪啊,凹凹凸凸的像人的大脑。我迫不及待的把核桃仁放在嘴里,慢慢的咀嚼、品尝,啊,一股甜甜的、香香的味道充满我的口腔,嚼到最后,嘴里有点儿涩。妈妈说:“是核桃仁的皮有点儿发涩。可是,核桃的营养价值很高哟。”
“核桃是地里长出来的吗?”我问。妈妈说:“核桃是结在核桃树上的。秋天,核桃像苹果一样挂在树上,外面包有一层绿色的厚皮。这层厚皮可不好吃。”“那怎么吃到里面的核桃仁呢?”我们好奇地问。妈妈说:“聪明的农民有办法。他们把核桃培在草堆里,几天后,那层绿皮就烂掉了,而核桃很坚硬,不会烂掉。”